粘度计vs流变仪
如何判断我们需要的是流变仪而不是粘度计？
仪器的选择不仅在于要获得的数据，也与物料本身有关。特性材料，如药膏，适合用控制应力的流变仪进行测试。粘度计控制速率进行测试，给出的“流动曲线”信息可以表征让物料流动受到的阻力。
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